Neša Travka razkriva: Solata, ki očisti telo kot buldožer.
Bivši kuhar iz Hilandarja deli recept, ki je postal spletna senzacija.
“Ne jej z očmi, jej z razumom,” svetuje kuhar Nebojša Stamenović, ki že dolga leta preučuje zdravilne rastline.
Njegov recept za solato iz kopriv je v hipu postal viralen.
Nebojša Stamenović, znan tudi kot Neša Travka, je dolgo časa kuhal na Hilandarju.
Živi v skladu s svojimi načeli in se posveča zdravemu življenju.
Narava kot zdravnik
Njegova strast je zbiranje zdravilnih rastlin in priprava preprostih receptov.
Poudarja, da ima narava odgovor na številne zdravstvene težave.
Eden takšnih receptov je koprivna solata, ki prečisti telo.
V samo dveh dneh si je njegov video ogledalo skoraj dva milijona ljudi.
Vir: Shutterstock
Kopriva je rastlina za vse
“Kopriva je rastlina, ki ji pravim ‘dekle za vse’,” pravi Neša.
Če te rahlo opeče, je to celo dobro, dodaja v smehu.
Raste povsod okrog nas, zato jo je škoda spregledati.
Peče samo, dokler je ne zmečkaš, nato postane varna za uživanje.
Ko jo pravilno pripraviš, izgubi žgoče celice in jo lahko ješ svežo.
Zdravilne učinke ima za celoten organizem.
Recept za čistilno koprivno solato
Sestavine:
- Sveženj kopriv
- 1 jabolko
- 1 limona
- Glavica česna
- Dresing iz granatnega jabolka
- Bučno olje
- Črna kumina
Priprava
Koprive ne peremo, saj to ni priporočljivo.
Uporabimo le liste – stebla zavržemo.
Vsebuje mravljinčno kislino, ki je zelo koristna za telo.
Pekoče celice nevtraliziramo z limoninim sokom, koprivo zmehča in omogoči varno uživanje.
Nato naribamo jabolko in nasekljamo česen.
Vse skupaj zmešamo v posodi in dodamo ostale sestavine.
Dodamo dresing iz granatnega jabolka, bučno olje in črno kumino.
Solata očisti črevesje in dejansko poživi celoten organizem.
Vir: Printscreen Instagram
